Мы есть то, что мы едим! И, с этим не поспоришь. Те продукты, которые попадают в желудок, определяют здоровье, внешний вид и, даже умственные возможности человека. Исследования британских ученых показали, что коэффициент интеллектуального развития детей и подростков напрямую зависит от рациона питания. Так, какие продукты полезные для детей, а от чего стоит отказаться?
Ответственная мама всегда задумается: чем же кормить будущего гения? Но, сначала…
В чем стоит отказать ребенку?
Наиважнейшим периодом в жизни малыша, или этапом, когда закладываются основы для дальнейшего развития, является возраст до трех лет. Детям в этом возрасте категорически запрещены фаст-фуды и гамбургеры, насыщенные синтетическими веществами, а также газированные напитки и чипсы.
Полезные продукты для детей
- как только в рационе питания малыша появляются продукты с общего стола — уделите детскому меню особое внимание. В нем ежедневно должны присутствовать свежие овощи и фрукты, как в натуральном виде, так в виде пюре и соков;
- что касается дошкольников и младших школьников, они должны получать обязательное четырехразовое питание;
- ваш ребенок пошел в школу? Не стоит пренебрегать организованными горячими школьными завтраками, или заменять их бутербродами. Кроме того, в портфеле ребенка всегда должен быть фрукт или йогурт для перекуса;
- в рационе питания подростка обязательно должны присутствовать зерновые культуры — отруби, мюсли, каши;
- наиважнейшим составляющим в детском питании является белок. Так вот, самые полезные белки содержатся в рыбе. Кроме того, рыба – это ценный источник витаминов A и D, жирных аминокислот и микроэлементов. Богатая йодом, рыба, улучшает функцию щитовидной железы, а это повышает познавательные способности и интеллект детей;
- вторыми в списке питательной ценности стоят мясные белки, но они должны усваиваться организмом преимущественно из натурального мяса, а ни в коем случае из колбасных изделий;
- в период повышенных умственных нагрузок, например, при подготовке к экзаменам, подспорьем мозгу станут орехи и шоколад. Содержащийся в них витамин E способствует улучшению памяти, и поддерживает ясность ума.
Родителям — на заметку!
Никогда не заставляйте ребенка есть насильно. Его желудок сам подскажет, сколько нужно съесть пищи, ведь у детей инстинкты более развиты, чем у взрослых. Очень часто плохой аппетит может быть вызван не капризами, а начинающимся заболеванием, что является сигналом обратить внимание на самочувствие ребенка.
Обеспечить ребенку полноценное питание — задача вполне выполнима, но только для тех родителей, которые сами придерживаются здорового образа жизни и правильного питания.
